"Hai il metabolismo molto lento, per questo non riesci a perdere peso!"

Quante volte avete sentito questa frase? Ma che cos'è nello specifico il metabolismo?

Il METABOLISMO è un processo che avviene dentro il nostro organismo ed ha la capacità di trasformare tutto ciò che mangiamo in energia e proprio questa energia alimenta le nostre cellule.

Essenziale per la salute e per il peso corporeo, esso difatti si differenzia di organismo in organismo andando a lavorare diversamente per ognuno di noi.

Ma cosa influenza un metabolismo in modo da renderlo lento o veloce??

Sono innumerevoli i fattori che vanno ad influenzare il processo metabolico come l'età, il clima, varie patologie, gravidanza, allattamento ma soprattutto lo stile di vita in quanto uno stile di vita sedentario va solo a rallentare il processo metabolico soprattutto durante le ore di sonno. Un alimentazione inadeguata e l'uso di alcolici vanno ad incidere enormemente sul metabolismo e sul suo corretto funzionamento.

Sfatiamo il mito secondo cui digiunando si perde peso velocemente, contrariamente da quanto si possa pensare il digiuno va a rallentare notevolmente il metabolismo, quasi del 30%, ciò comporta solamente la rapida diminuzione della massa magra e non di quella grassa, addirittura è necessario fare 5 pasti sani al giorno per mantenere attivo il metabolismo.

Fondamentale quindi è l'alimentazione. E' la qualità di ciò che mangiamo a fare la differenza, invece che la quantità. Il funzionamento del metabolismo è dato da alcuni accorgimeti: come 

evitare cibi che contengono zucchero, sale, pane, insaccati, formaggi grassi e anche la scelta di

cibi a basso indice insulinico influiscono sul processo metabolico.

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In più ci sono alcuni consigli da seguire che fanno in modo che si possa

accelerare tale processo: aumentare nell'alimentazione la quantità di proteine aiuta il corpo a perdere peso più velocemente ed esistono cibi che rispetto ad altri riescono nell'intento come:

le spezie, e nello specifico lo zenzero, la cannella, la curcuma, il cumino e il peperoncino hanno la fortissima proprietà di stimolare ed accelerare le funzioni metaboliche, e svolgono la cosiddetta azione di "bruciagrassi".

le uova, possono prevenire la degenerazione maculare, e contenendo proteine e aminoacidi di altissima qualità e aiutano nella funzione di brucia grassi, e promuovono la salute di unghie e

capelli grazie al loro contenuto di zolfo e alla vasta quantità di vitamine e minerali.

la frutta secca, che molti ritengono estremamente calorica, contrariamente assunta giorno dopo giorno in piccole dosi va a bruciare velocemente i grassi, grazie all'elevato contenuto di grassi insaturi che si metabolizzano molto velocemente.

il pesce azzurro che contiene i cosidetti grassi buoni, fonte essenziale di omega 3 e di proteine vanno ad agire sul buon funzionamento del metabolismo mantenendolo attivo.

il Ganoderma Lucidum (Reishi) è un fungo dalle mille proprietà terapeutiche e tra queste anche per la sua funzione di velocizzare il metabolismo, assunto ogni giorno favorisce innumerevoli benefici su tutto l'organismo.

tè verde ormai conosciuto e rinomato per la sua funzione di bruciagrassi, esso può anche migliorare la forza muscolare, ed è un grande alleato nella lotta contro la cellulite.

i legumi sono un ottima fonte di proteine e sono una vera e propria ricchezza alimentare grazie al loro altissimo contenuto di sali minerali e vitamine e soprattutto svolgono la funzione di stimolare il metabolismo, e più nello specifico i fagioli cannellini.

I legumi inoltre aiutano a smaltire i chili accumulati sull'addome.

Ma sicuramente un modo per accelerare il metabolismo è quello si sviluppare massa muscolare e quindi andare ad intensificare la massa muscolare e diminuire la massa grassa e sicuramente l'attività fisica aiuta in questo. 

L'attività fisica, anche quella svolta tra le mura di casa, porta un cambiamento metabolico perchè aiuta a bruciare i grassi.

Inoltre essenziale è consumare almeno 8 bicchieri di acqua al giorno in quanto bisogna ricordare di mantenere l'organismo continuamente idratato e ciò perchè il corpo ha bisogno si acqua per bruciare calorie.

Quindi il primo passo per svolgere una buona azione metabolica si svolge proprio a tavola e dato che non è sempre possibile portare nella nostra alimentazione i cibi che favoriscono questo processo si può ricorrere ad integratori naturali che contengono molti degli alimenti concentrati che favoriscono il risveglio del metabolismo accelerandolo.